原料 ：肋排350g 、骨蒜葱切段 、蓉辣料酒 。酱烧半汤匙老抽 、排骨加入一汤匙蒜蓉辣酱 、嗜肉白糖一点点、族绝
2 、错过锅中放油烧热，骨蒜
6、蓉辣
5 、酱烧
4、排骨一汤匙生抽 、嗜肉出锅 。
3 、开盖转大火收浓汤汁 ，一点点白糖 ，撒上葱花 ，葱 、
做法 ：
1、爆香葱姜 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、加盖转小火焖20分钟左右 ，排骨剁成小块 ，
李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、倒入半汤匙料酒炒匀 。大火煮开后 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，姜、姜切片 。